26 de março de 2007

#14 - Molhos - 10 - Molho de Mostarda

Ingredientes:

Mostarda
Leite
Pimenta qb
Opcional: Couve-flôr em pickles picada.


Encher um copo de água pequeno (sem água, lol) com mostarda até meio, o restante de leite e misturar bem, enquanto prepara a carne o molho q fica à espera no copo engrossa, quando a carne estiver quase pronta, virar o conteúdo do copo para a fridge.
Acompanha por exemplo, bifes com cogumelos.

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