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Ingredientes:
2 a 3 chocos
refugado
linguiça 1/4 a 1/2
feijão pré-cozido
Cozer o choco 15m na panela de pressão com sal em lume brando. À parte fazer um refugado com cebola, azeite, alho e louro. Picar a linguiça e juntar a refogar, quando pronto, juntar o choco, polpa de tomate e o feijão.
by Diana Silva
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1 comentário:
Até te digo mais, o refogado (e não refugado :P) pode ser feito antes, coloca-se o choco e só depois vai à panela de pressão com o refogado, pa ganhar gostinhuuu!! :D
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