#21 - Sobremesas - 10 - Doce Enjoativo

FAZER DE VÉSPERA

Ingredientes:
1 pacote bolachas filipinos choc. branco
1 pacote bolachas filipinos choc. leite
1 pacote bolachas filipinos choc. negro ou caramelo
1 lata leite condensado
1 pacote de natas

Preparação
partir as bolachas aos pedaços pequenos para dentro de um recipiente, juntar a lata de leite condensado e o pacote de natas. Pode-se adicionar umas raspas de chocolate de culinaria ou umas raspas de limão.
Enjoativo!

#20 - Conservados Doces - aa - Biscoitos de Canela

Ingredientes:
200 g de açúcar amarelo
150 g de margarina
1 colher de sopa de canela
2 ovos
400 g de farinha
sal e cravinho

Preparação:
Bata o açúcar com a margarina derretida, até obter um creme.
Junte a canela, uma pitada de sal e um pouco de cravinho. Adicione os ovos e bata muito bem.
Junte a farinha peneirada e misture até obter uma massa bem ligada.
Coloque colheres desta massa num tabuleiro polvilhado de farinha, leve ao forno a cozer em lume moderado (220ºC) durante 20 minutos.

#19 - Sopas - aa - Sopa de Salsa

Já que temos montes de salsa no quintal, vá de experimentar

Ingredientes:
6 batatas
1 cebola
1 ramo de salsa
2 ovos
4 colheres de sopa de azeite
Quadrados de pão frito q.b.

Modo de Preparação:
Coza as batatas, a cebola e os alhos numa panela com um pouco de água. Junte o azeite e deixe ferver bem.
Quando estiver tudo cozido, passe a sopa com a varinha mágica.
Corte um ramo grande de salsa, muito picadinha e deite dentro da sopa.
À parte bata os ovos e misture à sopa. Deixe levantar fervura.
Quando servir, junte uns quadradinhos de pão frito em cada prato.

#18 - Sobremesas - 10 - Salame de Chocolate

Ingredientes:

2 ovos
200 gr de açucar
2 pacotes de bolacha maria
200 gr de manteiga
250 gr de chocolate

derreter a manteiga em banho maria (microwave), partir a bolacha aos pedaços e misturar tudo